Kuliner

DADAR GULUNG UBI UNGU

Cantiknyaaa

Bahan:
150 gr tepung terigu
75 gr ubiungu kukus
1 butir telur
1 sdm margarin cair
350 ml santan sedang/ susu cair (secukupnya)
1/2 sdt garam

Dadar Gulung Pisang Coklat
by @fridajoincoffee

DADAR GULUNG UNTI KELAPA
Source : @hanhanny
.
Bahan Unti Kelapa :
200 gr Kelapa parut
100 gr Gula merah
1 sdm Gula pasir
50 ml Air
1/4 sdt Vanilli bubuk (optional)
1 lembar Daun pandan, simpulkan
Sejumput garam
.

Acar Kuning alias Acar Matang.

ACAR KUNING

Bahan:
1 wortel sedang
4 timun sedang, buang biji
2 cabe merah, potong2
Cabe rawit utuh
5 bawang merah, potong kasar
Seruas lengkuas

Bumbu Halus:

Tiba-tiba pengen masak acar kuning, pdhl gak pernah bikin sebelumnya. Biasanya sih tinggal makan doang...

Acar timun buatan sendiri

Bahan:
timun buang biji potong kotak
Wortel potong kotak
Rawit ijo utuh.
Bamer potong 4
Garem 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Cuka 3 sdm
Air anget secukupnya.

ACAR TIMUN

BAHAN :
2 buah timun,buang biji,potong kotak
1/4 buah nanas kecil,cuci,potong2
1 buah wortel,kupas,cuci potong kotak
20 bawang merah atau sesuai selera,potong2
cabe rawit hijau,sesuai selera,biarkan utuh

Siapa yang tidak mengenal empek-empek ? Makanan khas dari dearah Sumatera selatan, khususnya Palembang ini sudah menjadi makanan kegemaran masyarakat Indonesian pada umumnya. Jenis makanan ini adalah kudapan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu.